اهواز تعمیر تعمیرات تخصصی فر توکار، فرگاز، اجاق گاز صفحه ای، هود، آموزش تعمیر، معرفی محصولات و قطعات
علت روشن نماندن شعله فر اجاق گاز و خاموش شدن فرگاز
مقدمه
فرگاز یکی از لوازم مهم درمنزل محسوب می شود که به نحوی تمامی افراد خانواده با آن سروکار دارند و نبود و یا معیوب بودن آن به وضوح در منزل حس می شود. از این رو باید همیشه به سرویس و نگهداری آن بپردازیم تا در دسترسمان جهت پخت غذاهای لذیذ باشد . امروزه اجاق گاز ها در انواع مختلف تولید می شوند و قالب آنها دارای محفظه فر هستند که پخت انواع غذا و شیرینی را برای ما آسان کرده اند.
حال اینکه مشکلی که ممکن است برای اکثر اجاق گاز ها پیش آید خاموش شدن شعله فر آن فرگاز است پس ما قصد داریم تا در ادامه این مطلب از سایت اهواز تعمیر ahvaztamir.com تجربیات چندین ساله یمان را که در بطن کار بوده ایم و دیده ایم را با شما به اشتراک بگذاریم و دلایل و عوامل به وجود آمدن و رفع آن را برای شما توضیح دهیم .
توجه کنید که
تا به حال برای شما پیش آمده که غذا و یا کیک و شیرینی را آماده کرده اید و برای پختن آنرا درون فر قرار داده اید و سپس بعد از مدتی که مراجه کرده اید با این صحنه روبرو شده اید که حرارتی از فر خارج نمی شود و به اصلاح فر سرد است که ممکن است همان ثانیه های ابتدایی و یا بعد از دقایقی از روشن شدن فر شعله خاموش شده و غذایتان نیمه پز و یا نپخته شده و تمام زحمات شما و وقتتان به هدر رفته که باید به دنبال دلیل و یا دلایل خاموش شدن شعله فرگاز بپردازیم .
شعله فر اجاق گاز به دو حالت خاموش می شود
- ابتدای کار و بعد از برداشتن دست
- در حین کارکرد ( در زمان های مختلف بر فرض مثال از یک دقیقه تا چند ساعت بعد ) خاموش می شود
دلایلی که ممکن است به وجود بیایند تا شعله فرگاز خاموش شوند به شرح زیر می باشند:
- اگر ابتدای روشن کردن فر هستید و سرولوم یا دستگیره ایی که با آن شیر فر را می چرخانید تا شعله روشن شود به صفحه انتهایی آن بچسبد باعث نماندن شعله می شود
- روی دودکش هایی که بالای صفحه فرگاز است را زرورق گذاشته اید
- فرگاز در جایی قرار دارد که به هیچ وجه هواخوری ندارد
- به دلیل قرار دادن وسایل متفرقه در درب زیری اجاق گاز یا گرم خانه
- فرگاز پایه ندارد
- سوراخ های مشعل دچار گرفتگی شده است
- هود را موقع استفاده از فر روشن نمیکنید
- خیلی وقت است که فر را سرویس نکرده اید
- ترموکوپل از تنظیم خارج شده
- ژیگلر مسدود شده است
- ونتوری کوچک قلابی نیاز به تنظم دارد
- فرگاز را شسته اید
- تنظیم شعله مینیمم فرگاز که به آن تنظیم یک دوم گفته می شود
- خاموش شدن شعله بالایی درون فر یا شعله گریل
- مگنت یا بوبین درون شیر خراب شده است
- ترموکوپل خراب شده است
- شیر مخصوص فرگاز خراب شده است
- ونتوری اجاق گاز یا همان شعله پخش خراب شده
- فن کانوکشن موجود در برخی از فر ها خراب شده است
اگر ابتدای روشن کردن فر هستید و سرولوم یا دستگیره ایی که با آن شیر فر را می چرخانید تا شعله روشن شود به صفحه انتهایی آن بچسبد باعث نماندن شعله می شود
دلیل این مشکل این است که با چسبیده شدن انتهایی سرولوم به صفحه گاز سوزن داخل شیر به انتهای مگنت نخواهد چسبید و مسیر گاز باز نمی شود و پیستون مگنت مجدد برگشته و مسیر گاز را قطع می کند پس اولین دلیل این است که باید به آن دقت کنیم
برای رفع آن نیاز است که این عدم فاصله رفع شود که با گذاشتن رابط سرولوم این فاصله ایجاد شده و سوزن کامل پیستون مگنت را می چسباند. به جای رابط سرولوم میتوانید مقداری زرورق درون سوراخ سرولوم قرار بدهید تا این فاصله ایجاد شود یا اینکه سرولوم را با یک سرولوم جدید پایه بلند تعویض کنید
روی دودکش هایی که بالای صفحه فرگاز است را زرورق گذاشته اید
بعضی از خانم های خانه دار برای اینکه صفحه رویی اجاق گاز کمتر کثیف شود از زرورق استفاده می کنند و این زرورق ها را تا روی قسمت دودکش که انتهای صفحه گاز است میکشند و مسیر خروج دودکش را ناآگاهانه می بندند که این عمل باعث خفه شدن شعله در محفظه فر می شود
برای رفع آن زرورق رابردارید تا مسیر دودکش باز شود
فرگاز در جایی قرار دارد که به هیچ وجه هواخوری ندارد، فرگاز پایه ندارد، روی دودکش هایی که بالای صفحه فرگاز است را زرورق گذاشته اید، هود را موقع استفاده از فر روشن نمیکنید
تمام این چند مورد باعت خفگی شعله و پرش شعله از روی ترموکوپل می شود و به دنبال آن خاموش شدن شعله فر
ترموکوپل از تنظیم خارج شده
دلیل این مشکل جابجایی ترموکوپل است که در اثر شل شدن پیچ های ترموکوپل و یا قرار دادن برخی لوازم در قسمت گرم خانه فر است که باعث برخورد با ترموکوپل شده و آنرا از تنظیم خارج می کند . گرم خانه به آن بخش از فرگاز گفته می شود که در انتهایی زیرین اجاق گاز قرار دارد و دارای درب مستطیل شکل کوچکیست که وضیفه گرم نگه داشتن غذاهای آماده شده را به عهده دارد
برای رفع این مشکل ترموکوپل را صاف کرده و طوری تنظیم کنید که شعله بر روی نوک ترموکوپل قرار گیرد و نزدیک به ونتوری .
- مگنت یا بوبین درون شیر خراب شده است
- ترموکوپل خراب شده است
- شیر مخصوص فر گاز خراب شده است
- ونتوری اجاق گاز یا همان شعله پخش خراب شده
- فن کانوکشن موجود در برخی از فر ها خراب شده است
در صورتی که با رفع موارد توضیح داده شده همچنان مشکل باقی مانده بود پس یکی از 5 مورد بالا نیاز به تعویض دارد که از حیطه شما خارج شده و نیاز به سرویسکار آموزش دیده می باشد که می توانید با تماس با گروه اهواز تعمیر این مشکلات را هر چه سریعتر رفع کنید
سوراخ های مشعل دچار گرفتگی شده است
صفحه فلزی روی مشعل را بردارید و با دقت به سوراخ های مشعل نگاه کنید و در صورت گرفتگی سوراخ ها که ممکن است در اثر چربی و یا گردخاک باشد آنها را به وسیله دریل و مته و یا با استفاده از یک سوزن رفع گرفتگی کنید.
خاموش شدن شعله بالایی درون فر یا شعله گریل
دلیل این خاموش شدن علاوه بر موارد گفته شده این است که بعضی از فرها برای روشن ماندن شعله گریل نیاز به باز بودن درب دارند که با قرار دادن یک عدد پلیت که مخصوص آن فر و دارای دو لبه منحنی می باشد بین درب و بالای فر این مشکل رفع میشود . این پلیت به همراه تجهزات فر در موقع خرید داخل فر است.
